Mr Clairland

Mauvaises herbes ?

Le Chénopode blanc - Chenopodium album

Description

Le Chénopode blanc, également connu sous le nom de chou gras ou épinard sauvage, est une plante annuelle très répandue en France. Le chénopode blanc est dressé sur des tiges pouvant mesurer entre 30 cm jusqu’à 1m20. Ses feuilles ont la forme de patte d’oie, et présentent en dessous de leur feuillage une légère pellicule blanche laissant une texture farineuse sur les doigts.

 

De juin à octobre, le Chénopode blanc produit des petites fleurs vertes qui donnent ensuite naissance à de petits fruits qui contiennent des graines noires appelées akènes. Comme pour beaucoup de mauvaise herbe, comme le pissenlit, la propagation de cette plante se fait par le vent. Les akènes s’envolent envahissant alors de nouveaux terrains. Cette plante est surtout envahissante au potager. Elle est considérée comme une mauvaise herbe par la plupart des jardiniers car elle prend les éléments nutritifs des cultures potagères et peut également transmettre certaines maladies à vos cultures potagères.

Période de floraison

  • Janv.
  • Fév.
  • Mars
  • Avr.
  • Mai
  • Juin
  • Juil.
  • Août
  • Sept.
  • Oct.
  • Nov.
  • Déc

Où ?

Allées, massifs, potager et terrasses

Comment lutter ?

Si vous souhaitez lutter contre cette mauvaise herbe de façon naturelle, vous pouvez effectuer de faux semis. Quinze jours avant d’effectuer vos vrais semis, préparez votre sol en l’ameublissant, en retirant les mauvaises herbes et en ratissant. Une fois votre sol prêt, les mauvaises herbes vont commencer à germer et vous pouvez les retirer pour réaliser vos vrais semis.

Le saviez-vous ?

Les feuilles, les graines et les jeunes tiges sont comestibles. A consommer en petite quantité.